Масло гхи - это очищенное топленое масло, которое считается одним из самых саттвичных продуктов в Аюрведе. Оно усиливает все виды агни, повышает энергию пищеварительных процессов и действие ферментов в организме. Время приготовления зависит от количества, которое вы вытапливаете. Ингредиенты: сливочное масло. Сделать топленое масло гхи совсем не сложно, однако это занимает довольно много времени.